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认识社会的另一扇窗口 --暑假社会实践心得

核心提示: 工厂有较为低廉的地价和不高的劳动力成本,工厂员工来源于对外承包土地的农民,工厂运营成本降低的同时当地农民的收入和生活便利程度得到提高。温州的很多企业就是由小到大,逐渐建立产业链,建立自主品牌。

作者:安健豪

主动报名并服从学校团委统一安排,近期赴蒙阴参加社会实践与调研活动,收获很多。

出发前,除了对蒙阴当地情况进行了解、精心准备调研所需的物品外,还搜集了以前其它队伍的做法与经验教训,在纸上罗列出一些可能会遇到的问题,

调研中,先后接触了村支书、县领导、省团委领导及当地村民、学生、旅游者、农家乐老板等人。通过交流,了解了当地的发展历程、农民生活条件及农村基础设施改善过程,自己也从最初的对农村一无所知,到后来对农村发展有了总体把握。

这次社会实践与调研,与现实反差大的,就是预先设计的调研题目不接地气,与农民交流起来不太顺畅。

比如第一天晚上从学校赶往驻地,虽然距离并不太远,但由于山路崎岖,校车行驶了很久才到达。沿途发现工业项目零散在村落里。我们的居住条件比估计的低了很多,厕所是没法冲水的旱厕,住宿也是两个队员挤在一张床上,房间里很热,条件远远不如学校的宿舍。但既然来了,条件再差也要坚持下去。

第二天一大早起床就去调研。村子坐落在崇山峻岭之间,田地多是山谷之间的平地和山坡上的梯田。村里大多数是瓦房,主要的外出路是水泥路,其他多是土路。村里的家庭户一般没有汽车,个别的只有农用车。村子附近有云蒙湖水库,是当地的水源,水库上还建了一个水电站。

像刘姥姥进大观园,我们对当地的一切充满好奇,村民们也好奇,看见我们这些穿着志愿者服装的大学生,就凑上来问,从哪里来的,要做什么。

当地农民一般是早上和傍晚在地里干活,中午温度高就在家里休息。当我遇见一个从田间回家吃早饭的农民时,就将准备好的问题一个个的问这位农民,并依次记录在本子上。他发现我对农业很关注,就积极配合,很正经地回答。可是当问起有些问题时,又总是犹豫一下才说。对于这种情况,我就问他为什么,他说,回答这些都要先想一想。后来我发现,提前准备好的这些问题,看似准备充分,但这样的交流很不自然,农民在接受采访时也只按照步骤进行,不利于发挥。为了改变刚才询问时不接地气的状况,一方面我抓紧背过要提问的内容,提问时不再是对着本子一个问题接一个的问;另一方面,我开始尝试像平常家里聊天一样和农民交流,顺便穿插着问一些要问的问题。结果,用这样的方式,农民能很自然的与我交流,气氛也活跃了很多。

经过调研,还感受到领导干部只有亲自下乡到农民中来,才能发现农民的需求,从而因地制宜的设计出适合当地的发展战略。领导干部到农村,一方面能发挥自己的知识、帮助农民,另一方面,也是从中学习群众经验,将经验普遍推广的过程。小岗村经验就是这么来的。这些领导来到山村工作,就可以借助自身较好招商引资能力,为当地带来经济发展。

通过进一步了解,我和团队又抓住当地种植的“桃”搞兴趣调研。 

村庄水电都通,有水库的灌溉,即使干旱,收成也还不错。当地主要以种桃为主,人均土地面积3亩地左右。桃亩产量不高,每亩地粗放种植(主要是开花后套袋,正常浇水,基本不除草,平常基本不管)收获有2000斤,相比能亩产4000斤的良田有很大差距。

由于离城区很远,交通物流不便。桃子熟了的时候,农民都是等收购商开卡车来收,收购后尽快运到城市的批发市场。由于桃保质期比较短,所以大多数都是在临沂、日照、济南、青岛、潍坊等附近城市和县城卖,也有少数批发商运到苏南、上海。批发商运到目的地一般都是批发销售,或一部分直接配送到超市、商店。对于收购商在城市还要批发销售,我心存疑问,为什么不收购后直接销售呢?收购商告诉我,这货车一次满载能运20吨,自己卖虽然比批发的价格高,但是由于购买的人有限、购买量小,所以根本卖不完。就只能先批发给小摊位,然后由他们在城市进行销售。在这之前,有很多人批判水果、蔬菜流通环节太多,导致价格上涨。但是经过调查我才发现,零售的中间环节是必不可少的。对于农民希望提高价格的问题,收购商表示收购价格不会随便提高,他们也只是挣些毛利,每斤净利润就几分钱。桃是按照品质收购的,普通的毛桃是0.8元一斤,较为优质的卖相好的是1.2以上的价格。运到苏南按大约1.6元批发,这其中有交通的成本,也挑出少量损坏的桃,所以每斤的毛利也不高。零售商在苏南会以更高价格销售,卖到3元一斤、10元3斤是正常价格。经过调研,我对水果的生产到运输到销售有了些了解,交易的各个环节,环环相扣,一个也不能少。价格基本是随市场变化的,收购商如果更高价格收购,自己在与其它收购商的竞争中就处于劣势。收购过程都是专门签单子,保证了交易的合理进行,农民拿到多少钱,都写的清清楚楚,从而避免了拖欠资金的发生。

可喜的是,现在政府想方设法组织了交易市场,还修了连接外界的道路,通过加大宣传吸引商贩来收购。这种通过开辟市场,组织引导收购商和农民到指定地点交易的方式,农民更好卖,收购商更好买,促进了互利共赢。

云蒙湖地区人均土地较少,一个家庭的土地通常是一人种植,机械化派不上用场。农民说“用机械干嘛?用手摘,用锄头耕地不就行了吗?”我想这或许与种植规模也有关系,量不大,当然手工种植也就够用的。如果桃的种植也能像小麦那样大片化,也可能会用上机械收获的。

果农最忙的是收获和套袋,多在3月和7、8月,其它时间多数都外出打工,村里多是老人、儿童留守。其实,农民也都有一本子账,种桃子一年的收入远不如打工挣得多。 

信息化时代,农村发展也需要信息支撑。要通过普及科学知识,让农民了解并改变对农业的老旧观念。比如,在进一步改进果树品种方面,政府要帮助农民引进良种。可对于砍掉原来种植的桃树,很多农民会有不满意见。政府就应进一步引导示范,让专家、学者引导农民转观念,当农民从种植新品种中尝到甜头后,更多的农民会加入其中。

再比如,有的农民希望有专家开课程,有的希望能网上销售,有的希望能售价更高一些。我觉得,由于桃子的保质期很短,网上销售运费较贵而且时间也有数天,反而不能很好的把产品送到客户手里。其实,农民的很多想法是好的,但受能力和见识所限而不易实现。云蒙湖管委会发展的农产品交易市场,就起到了促进销售的作用,这就是农民自身很难做到的。另一方面,政府对于土地所有权、承包权、经营权的合理解释,也实实在在的保证了农民土地流转的正常进行。农民对于土地流转一开始是排斥的,害怕自己的地被别人种就会丢失,但是经过政府的引导和白纸黑字的合同,部分农民也愿意将土地有偿转让。可见,政府部门的牵头、引导作用多重要。

政策方面,如一些扶贫和农业政策,宣传方式只有村里的展板、广播,方式较为单一;又由于农民自身文化水平不高,导致政策不好传播。以至于当我问起农民时,农民说没什么政策,当然很多农民也可能没关注过政策。云蒙湖是重要饮用水源,当地政策是希望能保住绿水青山,同时还要帮助农民致富,创造金山银山。策略就是不引进污染企业,果汁工厂是最合适的选择。当地政府便因地制宜,对重山村拆迁改建成小区,腾出土地搞建设。当我看过村口悬挂出的规划后,询问当地农民对于拆迁改造的意见。农民的观点是各有不同,有人觉得这样比住村子要更舒适,而且一平米的瓦房换一平米楼房挺值。但也有人认为这样不利于农业,其中有个自己家在山林种树,平常在树林放羊的农民说:“改造之后原来在村里的羊圈在住楼后就没法用了,以后如果把羊圈养在野外很不方便。”对于水果种植的农民,农业机械、水果储存、农业工具的使用在住楼房后就很不方便,而且不能养殖家禽。我认为农村改造对农民是好事,但是也应该根据农民的需求进行改造,经常外出工作的住楼合适,对于种植农民可以适当允许建设一些房间存放工具,和一部分空间停放农机。对于家禽养殖户,可以以地换地,从而避免住楼无法养殖带来的不便。

村支书告诉我,当地的政策也是不断在调整,总之是在向更好的方向发展。网上销售、对口直销虽好,但是也必须先经过收购买卖,基础设施建设后才能进一步发展这些利润更高、效益更好的销售方式。即使是建立品牌也是需要一个过程,如同烟台苹果一样,蒙阴桃如果打造品牌,也是需要宣传、建设的过程。土地流转稳步有序进行,对于有能力种植大户可以规模化、技术化、标准化种植,对于外出工作者可以将土地合理利用收一些租金。经过土地流转拥有稳定的水果生产,从而进一步加大宣传,引进果品加工企业,这样又能使当地发展再上一个台阶。

是的,重山村要想发展,就要探索适合自己的路子,种植当地适宜种植的品种。所以因地制宜引入水果加工厂或自己办企业,或与饮料品牌合作生产,既避免盲目搞项目带来的环境污染和竞争失利,又能搞适合自己的因地制宜的优势产业。这样帮助了农民农产品的销售,农民也可以直接在家门口就业,也可以享受到当地发展所带来的各种便利。在这个产业链中,职业化农民首先机械化、大批量生产出标准品质的农产品,直接在当地卖到果汁加工企业。企业最大的优势是主要原材料的稳定供应,标准品质桃的供应,附近云蒙湖饮用水的供应。工厂有较为低廉的地价和不高的劳动力成本,工厂员工来源于对外承包土地的农民,工厂运营成本降低的同时当地农民的收入和生活便利程度得到提高。温州的很多企业就是由小到大,逐渐建立产业链,建立自主品牌。温州的小企业,由最初自己联系购买原材料生产,在物流发展后可以直接在当地购买原材料,生产方便的同时降低了成本。产品从最初的地摊货,到按标准为外国品牌代工,直到现在发展起部分自主品牌,当地小厂为当地品牌代工。温州的发展经验完全可以借鉴,况且临沂作为中国物流之都本身就有较好的物流和外销的基础。重山村可以与饮料品牌建立关系,学习产业生产规范、标准,生产优质合格的产品。同时借助临沂的物流网络加强生产商品的流通、销售,生产所需原材料的运输。借助自身和附近的各种优势将产业做大做强,走出一条既借鉴温州、苏南经验,又充分发挥自身优势的致富道路。相信通过改革和创新,农村一定能建设的更美好。

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责任编辑:崔京良
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